食べるあま酒 1ℓ
国産原料にこだわっており地元熊本のもち米と、こうじは国産のうるち米を使用しています。名前の由来は普通の甘酒よりこうじが多く使用しており飲むよりも食べ応えがあるため、食べる甘酒となっています。
お米を発酵させてつくられた甘酒は砂糖無添加で、発酵の途中で自然にできた甘みが特徴です。しかも、ノンアルコールです。1日コップ1杯を目安に飲むと美容と健康の手助けをしてくれます。
甘酒は冬に温めて飲むイメージが強いですが、食べる甘酒は夏に冷たくしてもおいしくいただけます。
さらに甘み調味料としてもご利用でき、肉じゃがやすき焼きに砂糖の代わりに使うと、こうじが旨みを引き出します。特にお肉との相性は抜群で、甘酒と醤油でお肉を炒めるだけでもおいしいです。つぶつぶが気になる方はミキサーでペースト状にしてお使いいただくこともできます。
他にもいろいろアレンジをして年中甘酒どうぞご利用ください。個性あふれるアレンジをされた方は教えていただけると嬉しいです。お待ちしております！
原材料名 米麴、もち米(飯)、うるち米(飯) 内容量１ℓ
お米を発酵させてつくられた甘酒は砂糖無添加で、発酵の途中で自然にできた甘みが特徴です。しかも、ノンアルコールです。1日コップ1杯を目安に飲むと美容と健康の手助けをしてくれます。
甘酒は冬に温めて飲むイメージが強いですが、食べる甘酒は夏に冷たくしてもおいしくいただけます。
さらに甘み調味料としてもご利用でき、肉じゃがやすき焼きに砂糖の代わりに使うと、こうじが旨みを引き出します。特にお肉との相性は抜群で、甘酒と醤油でお肉を炒めるだけでもおいしいです。つぶつぶが気になる方はミキサーでペースト状にしてお使いいただくこともできます。
他にもいろいろアレンジをして年中甘酒どうぞご利用ください。個性あふれるアレンジをされた方は教えていただけると嬉しいです。お待ちしております！
原材料名 米麴、もち米(飯)、うるち米(飯) 内容量１ℓ
